悩む人南蛮屋ガーデン本店に行ってみたい！
何ができるの？
こんにちはコーヒーマイスターのモフです。
今回はこのようなお悩みに答えていきます。
南蛮屋ガーデン本店。
神奈川県厚木市にあるコーヒーショップ、南蛮屋の本店です。
西には大山を望む緑に囲まれた園内。
北欧風のかわいらしい建物。
今回の記事では、実際に南蛮屋ガーデンに行った感想を紹介していきます。
モフコーヒーが好きな方は、南蛮屋ガーデン楽しいですよ！
筆者は、コーヒーマイスターの資格を保有し、コーヒー全般の知識を有しています。
それでは、はじめていきましょう。
1. 南蛮屋ガーデン焙煎工場見学
南蛮屋公式HPより引用 https://www.nanbanya.co.jp/baisenkoujou/
南蛮屋ガーデン本店を訪れてまずしたいのが、焙煎工場の見学です。
南蛮屋本店には、焙煎工場が併設されています。
この焙煎工場で焙煎されたコーヒー豆が、全国の南蛮屋店舗に運ばれて販売されています。
南蛮屋の焙煎の特徴は、炭火焙煎。
南蛮屋特有の豊かなコクを引き出します。
工場の入り口には、積み上げられたコーヒーの生豆。
奥には、炭火を熱源にした大型の焙煎機。
モフコーヒー好きはワクワクすること間違いなし！
工場は、見学可能な時間帯に自由に出入りできます。
焙煎士の方が作業されているので、ご迷惑にならないように見学しましょう。
予約は必要ありません。
2. 南蛮屋ガーデンカフェでコーヒーとケーキ
1階はコーヒー器具や豆の販売、2階がカフェになっている
北欧風の建屋がかわいらしい
焙煎工場を見学したら、本店に向かいましょう。
南蛮屋本店は１階がコーヒー器具や豆の販売、２階がカフェになっています。
１階にはコーヒーミルやケトルなどのグッズがたくさん並べられていて、見ているだけでも楽しめます。
コーヒー豆を買うと、サービスドリンクでホットコーヒーをいただけます。
せっかく南蛮屋ガーデンまで行くのであれば、カフェでもコーヒーをいただくのがおすすめ。
窓からは大山の眺望、ゆったりとした席。
くつろぎの空間で、おいしいコーヒーとスイーツがいただけます。
コーヒーは、水出しコーヒー、ハンドドリップコーヒーなどがあります。
水出しコーヒーはアイスで提供しているお店が多いですが、ホットでいただけるのが面白いところ。
水でゆっくりとコーヒーを抽出すると、すっきりとして、うまみがしっかりとしたコーヒーに仕上がります。
モフハンドドリップコーヒーと、水出しコーヒーホットを頼んで飲み比べをするのも楽しいですよ。
3. 南蛮屋ガーデンでコーヒー豆購入
大粒の豆がふっくら黒々と焼かれている
カフェでのんびりコーヒーをいただいたら、1階におりてコーヒー豆を購入しましょう。
コーヒー豆はお隣りの焙煎工場から運ばれてくるので、新鮮。
お湯をさすと、きれいに粉が膨らみます。
湯をさすと、きれいにふくらむ。
南蛮屋ガーデンでは数十種類の豆を販売しています。
南蛮屋ではじめて豆を買う人には、特上ブレンドがおすすめ。
バランスが良く飲みやすい、コーヒー。
南蛮屋特有のコクと甘味を十分に楽しめます。
コーヒー豆の準備を待つ間にいただけるサービスコーヒーもうれしいところ。
１階外のテラス席で、コーヒーをいただけます。
モフ南蛮屋ガーデンの緑を眺めながら、飲むコーヒーも良いですよ！
特上ブレンドについて、くわしくはこちらの記事をご覧ください。
4. 南蛮屋ガーデンで焼き菓子購入
マドレーヌ(右)203円(税込み)
南蛮屋のこくのあるコーヒーによくあう
最後に、「焼き菓子工房」でお土産を購入。
フィナンシェやマドレーヌ、クッキーなどコーヒーにあう焼き菓子を、製造・販売しています。
マドレーヌは、さわやかで軽い食感。
はちみつとレモンピールがはいっています。
フィナンシェは、バターの重厚な口当たり。
はちみつのやさしい甘さ。
特上ブレンドと、よく合います。
モフご家族へのお土産に、喜ばれますよ！
5.南蛮屋ガーデンの場所
南蛮屋ガーデンへは公共交通機関を利用する場合、小田急線本厚木または、海老名からバスで行きます。
本厚木、海老名いずれも神奈中バスで15分。
下依知入口（しもえちいりぐち）バス停下車、徒歩3分です。
車で行かれる方は、南蛮屋ガーデンは敷地内に駐車場があります。
国道129号線からすこし入ったところなので、車でも行きやすいですよ。
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