【レビュー】スタバ アニバーサリーブレンド2023を飲んで

こんにちは、コーヒーマイスターのモフです。

今回はこのようなお悩みに答えていきます。

スターバックスコーヒーから毎年秋に販売されるシーズナルコーヒー”アニバーサリーブレンド”。

スターバックスの創業XX周年を記念して発売されるブレンドです。

スターバックスコーヒーはアメリカ合衆国ワシントン州シアトルのパイクプレイスマーケットで1971年3月30日に創業。

50周年にあたる2021年には、アニバーサリーブレンドのほかに記念グッズも販売されて盛大にお祝いされました。

今回の記事では、2023年のアニバーサリーブレンドを飲んだ感想をお伝えしていきます。

筆者は、コーヒーマイスターの資格を保持し、コーヒー全般の知識を有しています。

また、東京を中心に100軒以上のお店でコーヒーを飲んでいます。

それでは、はじめていきましょう。

1.スタバ アニバーサリーブレンドの良かった点

スターバックスコーヒー アニバーサリーブレンド2023の良かった点を紹介します。

1.1 パッケージがおしゃれ

ギリシャ神話に登場するセイレーンをモチーフにしたアニバーサリーブレンド。

やわらかい色味を使ったおしゃれなパッケージ。

セイレーンはロゴにも使われていて、スターバックスを象徴するモチーフです。

1.2 どっしりとした苦みに杉を思わせる香り

アニバーサリーブレンドは、スターバックスの定番豆”スマトラ”の生豆と同じインドネシアの豆。

スマトラの生豆をを3～5年間エイジングしたものを使っています。

エイジングによって、香りが芳醇、舌触りがなめらか。

どっしりとした苦みのなかに、杉を思わせる香りが特徴的なコーヒーです。

1.3 リーズナブルで値段以上の満足

アニバーサリーブレンドは、250gで1780円（税込み)です。

豆の品質が高くスペシャリティコーヒーのローグレード以上に感じます。

この品質の豆が250g1780円で買えるのはリーズナブルです。

2. スタバ アニバーサリーブレンドの残念だった点

つぎにアニバーサリーブレンドの残念だった点を紹介します。

2.1 欠けている豆が入っている

アニバーサリーブレンドには、欠けている豆が入っています。

スターバックスコーヒーでは品質の高い豆を大量に焙煎して、世界中の店舗に輸送・販売しています。

品質の高いコーヒー豆を安く提供してもらえるところが、スターバックスの魅力です。

2.2 焙煎してからやや時間がたっている

アニバーサリーブレンドは、アメリカで焙煎して日本に輸入されます。

焙煎して時間がたっているため、湯をさしたときの粉のふくらみが弱いです。

ハンドドリップでいれる場合、焙煎後1～2週間程度の新鮮なコーヒー豆は、80℃から85℃の温度でいれるとおいしく抽出できます。

アニバーサリーブレンドはやや高め、85℃から87℃くらいで抽出するとおいしいです。

3. まとめ

スターバックスコーヒー　アニバーサリーブレンド2023の良かった点、残念だった点を紹介してきました。

アニバーサリーブレンドは、どっしりした苦みと杉の香りのする品質の良いコーヒーだとわかりましたね。

ぜひ、アニバーサリーブレンド2023を飲んでみてくださいね。

以上、【2023】スタバ アニバーサリーブレンドを飲んででした。