バッジがカッコいいコーヒー資格3種を紹介！

こんにちはコーヒーマイスターのモフです。

今回はこのような悩みに回答していきます。

コーヒーマイスターのバッジカッコいいですよね。

資格を持っている証として、もらえるバッジは価値があります。

コーヒーマイスターのバッジは、コーヒーチェリーをモチーフにしていておしゃれ！

今回の記事では、バッジがもらえるコーヒー資格を紹介していきます。

それでは、はじめていきましょう。

1.コーヒーマイスター

コーヒーマイスター資格取得者がもらえるバッジです。

コーヒーマイスターは、SCAJ（日本スペシャリティコーヒー協会）が認定しているコーヒー資格です。

1.1 主な対象者

コーヒーマイスター取得の主な対象者は、コーヒーのプロフェッショナルです。

SCAJのサイトを見ると、以下の記述があります。

コーヒーマイスターとは
コーヒーに対するより深い知識と基本技術の習得をベースとして、お客様へ豊かなコーヒー生活が提案できるプロのコーヒーマン（サービスマン）のことで、わが国では初めての認定資格となります。

SCAJ公式HPより引用https://scaj.org/meister/about-meister

コーヒーショップの開業を目指す方、既にコーヒー業界で活躍している方が取りたい資格です。

こちらの記事を読めば、コーヒーマイスターを取得するメリットがわかります。

1.2 コーヒーマイスターの取り方

コーヒーマイスターは、SCAJが開催しているコーヒーマイスター養成講座を受講して、筆記試験に合格するともらえます。

実技試験はありません。

コーヒーマイスター養成講座は、1年に2回春と秋、東京と大阪で開催されています。

コーヒーマイスター養成講座を受験するには、SCAJの会員になる必要があります。

1.3 コーヒーマイスター取得にかかる費用

コーヒーマイスター養成講座の受験費用は、2023年秋試験時点で3万9千円です。

SCAJの会員になるには、会員種別ごとに年会費が必要です。

個人で、SCAJの会員になるには、最低年間1万円以上かかります。

資格取得に必要な費用について詳しくは、以下の記事をご覧ください。

1.4 コーヒーマイスター試験の合格率

コーヒーマイスター試験の合格率は、70%です。（2023年7月時点発表)

試験は、コーヒーマイスター養成講座で送られてくるテキストから100問出題されます。

1問1点で60点以上で合格です。

出題はテキストの内容からされるので、テキストを隅々まで覚えれば合格できます。

試験の出題例など以下の記事で紹介しています。

2.アドバンストコーヒーマイスター

一般社団法人日本スペシャリティ協会HPより引用https://scaj.org/meister/repair-service-reissuance

アドバンストコーヒーマイスターを取得するともらえるバッジです。

アドバンストコーヒーマイスターは、コーヒーマイスターの上級資格です。

コーヒーマイスターを取得しなければ、アドバンストコーヒーマイスターは受験できません。

2.1 アドバンストコーヒーマイスターの取り方

アドバンストコーヒーマイスターを取得するには、まずコーヒーマイスターを取得します。

コーヒーマイスターの取り方は、1.1 コーヒーマイスターの取り方をご覧ください。

アドバンストコーヒーマイスターの認定を受けるには、SCAJで開催されている”アドバンストコーヒーマイスターの3つの座学講座と1つの実習”を受験し、同日開催されるそれぞれの認定試験の合格が必要です。

それぞれの講座は、1年間に東京都大阪で1回ずつ開催されます。

実習は、以下の４種類から１つを選びます。

2.2 アドバンストコーヒーマイスター取得にかかる費用

アドバンストコーヒーマイスターになるには、まずコーヒーマイスター取得の費用が必要になります。

コーヒーマイスター取得の費用は、1.2 コーヒーマイスター取得にかかる費用をご覧ください。

コーヒーマイスターの認定を受けたのち、SCAJが開催する3つの座学講座と、1つの実習を受講します。

座学講座の費用は、1講座あたり16000円です。

実習は、選択する講座によって費用が異なります。

選択できる実習	費用
焙煎	27500円
エスプレッソ抽出	22000円
ペーパードリップまたはサイフォン抽出	22000円
カッピング	22000円

詳しくは、SCAJ公式HPでご確認ください。

2.3 アドバンストコーヒーマイスターの合格率

アドバンストコーヒーマイスターの合格率は公表されていません。

事務局に問い合わせたところ、

「熱心な方が多く受講しているので合格率は高いです」

という回答をいただきました。

3.コーヒーインストラクター

全日本商工会コーヒー商工組合連合会HPより引用https://ajcra.org/activity/instructor

コーヒーインストラクターは、3級、2級、1級があります。

コーヒーインストラクターのバッジは、2級以上を取得し、認定登録料を払うともらえます。

3.1 コーヒーインストラクターの主な対象者

コーヒーインストラクターはコーヒーを愛飲するすべての人に向けた資格です。

JCQA（全日本商工会コーヒー商工組合連合会）のサイトを見ると、以下の記述があります。

全日本コーヒー商工組合連合会では2003年秋にコーヒーの正しい知識の普及と技術の向上を目的として、我が国で初めてのコーヒーに関する資格認定制度を立ち上げました。そして2006年春よりさらに門戸を広げ、業界・所属企業等を問わず、一般消費者の方も含めコーヒーを愛飲されているすべての方々を対象に受講・受験の募集をさせていただくことになりました。

全日本商工会コーヒー商工組合連合会HPより引用https://kentei.jcqa.org/about.html#gaiyo1

コーヒー業界に携わる方だけでなく、一般消費者にも向けられた資格ということですね。

3.2 コーヒーインストラクターの取り方

コーヒーインストラクター2級認定者が1級を受験できます。

3級は2級受験の前提条件ではありません。

jcqa開催のコーヒーインストラクター講習会を受講したのち、検定試験を受けます。

講習会・検定試験共に学科とカップテストの実技があります。

コーヒーインストラクター等級	検定試験内容	検定試験合格点
1級	記述方式の学科試験100点満点 カップテストの実技100点満点	学科と実技それぞれ80点以上
2級	マークシート方式の学科試験90点、カップテストの実技10点の100点満点	70点以上

3.3 コーヒーインストラクターの合格率

コーヒーインストラクターの合格率をまとめます。

コーヒーインストラクター等級	合格率
1級	15%
2級	94％

2級はコーヒーを楽しむうえでの知識を問う内容ですが、1級はコーヒー製造業者として適切な技術を持っているかを厳しく問われます。

4.まとめ

バッジがもらえるコーヒー資格を紹介してきました。

資格ごとの想定する対象者や、難易度がわかりましたね。

ぜひ、ご自分にあったコーヒー資格にチャレンジしてみてください。

以上、バッジがカッコいいコーヒー資格3種を紹介！でした。