月兎印のステンレススリムポットがほしい！実際に使ってみた本当のところが知りたい こんにちはコーヒーマイスターのモフです。 今回はこのようなお悩みに答えていきます。 月兎印ステンレススリムポット 鏡面仕上げが施されたピカピカとした外観、丸みを...

コーヒー生豆のハンドピックってどうやるの？教えて！ こんにちはコーヒーマイスターのモフです。 今回はこのような悩みに答えていきます。 コーヒー豆のハンドピックとは”自家焙煎コーヒー店で行われる美味しいコーヒーをいれるための作業です。” 自宅で...

SAWAMURAベーカリーのショコラ大納言ってどう？おいしい？ こんにちはコーヒーマイスターのモフです。 今回はこのようなお悩みに答えていきます。 ショコラ大納言は沢村ベーカリー新宿店で1番人気。 S字の形が特徴。 ショコラ大納言を実際に食べた感想とお...

こんにちはコーヒーマイスターのモフです。 今回は柴崎駅前コーヒーのインドネシア神山（読み：シンザン）とポンチキヤのイチジクとクルミのケーキをご紹介します。 【１．柴崎駅前コーヒー】 まずは柴崎駅前コーヒーさんの情報をお伝えします。 1.1アクセ...

登山におすすめのコーヒーミル教えて！できるだけコンパクトで軽いものが良い。 今回はこのようなお悩みに回答します。 こんにちはコーヒーマイスターのモフです。 山頂でのいれたてのコーヒー。 緑に囲まれて、空気も美味しい。 コーヒーの良い香りがする...

こんにちはコーヒーマイスターのモフです。 今回はサイフォンコーヒーが飲めるお店「倉敷珈琲店　イトーヨーカドー国領店」をご紹介します。 【1.倉敷珈琲店イトーヨーカドー国領店はどんなお店？】 「倉敷珈琲店　イトーヨーカドー国領店」は東京都調布市...

うちでカフェラテをいれられたら素敵！ と思ってエスプレッソマシンを購入。 エスプレッソマシンは買ったけれども、あと何があればできるの？？？ こんにちはコーヒーマイスターのモフです。 今回はこのような悩みに答えていきます。 カフェラテをいれるた...