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月兎印スリムポット・ステンレス 0.7Lを8年間使用した感想
月兎印のステンレススリムポットがほしい!実際に使ってみた本当のところが知りたい こんにちはコーヒーマイスターのモフです。 今回はこのようなお悩みに答えていきます。 月兎印ステンレススリムポット 鏡面仕上げが施されたピカピカとした外観、丸みを... -
【ハンドピックのコツ】これさえわかればハンドピックできる!
コーヒー生豆のハンドピックってどうやるの?教えて! こんにちはコーヒーマイスターのモフです。 今回はこのような悩みに答えていきます。 コーヒー豆のハンドピックとは”自家焙煎コーヒー店で行われる美味しいコーヒーをいれるための作業です。” 自宅で... -
SAWAMURAベーカリー新宿店 1番人気ショコラ大納言を実食
SAWAMURAベーカリーのショコラ大納言ってどう?おいしい? こんにちはコーヒーマイスターのモフです。 今回はこのようなお悩みに答えていきます。 ショコラ大納言は沢村ベーカリー新宿店で1番人気。 S字の形が特徴。 ショコラ大納言を実際に食べた感想とお... -
ポンチキヤ(調布市)のクルミとイチジクのケーキをお供に柴崎駅前コーヒーのインドネシア神山コーヒーをいただく
こんにちはコーヒーマイスターのモフです。 今回は柴崎駅前コーヒーのインドネシア神山(読み:シンザン)とポンチキヤのイチジクとクルミのケーキをご紹介します。 【1.柴崎駅前コーヒー】 まずは柴崎駅前コーヒーさんの情報をお伝えします。 1.1アクセ... -
【登山でのコーヒーミル】”ハリオ スマートG MSG-2-T”を高尾山で使う
登山におすすめのコーヒーミル教えて!できるだけコンパクトで軽いものが良い。 今回はこのようなお悩みに回答します。 こんにちはコーヒーマイスターのモフです。 山頂でのいれたてのコーヒー。 緑に囲まれて、空気も美味しい。 コーヒーの良い香りがする... -
【倉敷珈琲店 イトーヨーカドー国領店】サイフォン珈琲をお買い物のついでにいただく
こんにちはコーヒーマイスターのモフです。 今回はサイフォンコーヒーが飲めるお店「倉敷珈琲店 イトーヨーカドー国領店」をご紹介します。 【1.倉敷珈琲店イトーヨーカドー国領店はどんなお店?】 「倉敷珈琲店 イトーヨーカドー国領店」は東京都調布市... -
エスプレッソマシンのほかに必要なもの9個の選び方
うちでカフェラテをいれられたら素敵! と思ってエスプレッソマシンを購入。 エスプレッソマシンは買ったけれども、あと何があればできるの??? こんにちはコーヒーマイスターのモフです。 今回はこのような悩みに答えていきます。 カフェラテをいれるた...